eigen grondstof

/Tag:eigen grondstof

Normalituren / ingrediënten lijst

Compad Bakkerij maakt gebruikt van de standaard normaliturenlijst van specificaties voor het opstellen van productspecificaties. Normalituren zijn de ingrediënten die op een etiket worden vermeld zoals tarwebloem, gist, water, etc. Aan de hand van de normalituren weet de software ook of het ingrediënt gekwid moet worden of niet. Ook [...]

2017-10-17T12:14:58+00:00 By |Receptuur en etikettering|

Receptenbeheer invoer eigen grondstof

Compad Bakkerij biedt u de mogelijkheid om grondstof specificaties op te halen vanuit de grondstof specificatie databank SpecsPlaza. Desondanks kan het voorkomen dat niet alle grondstoffen die u in uw recepten gebruik beschikbaar zijn in SpecsPlaza. Deze grondstoffen dient uzelf binnen Compad Bakkerij vast te leggen. Voorbeelden hiervan [...]

2017-10-07T15:27:07+00:00 By |Receptuur en etikettering|

Categorieën