Importeren recepten

Binnen Compad Bakkerij is het mogelijk om een .CSV bestand met de recept informatie te importeren.

Handleiding

Kitty2021-07-28T14:57:57+02:00-> Receptuur, artikelen en etikettering|

Productielijst baklijst brood

In dit document wordt beschreven hoe u meerdere recepten op de baklijst brood kunt samenvoegen.

Handleiding

Kitty2021-07-28T14:39:07+02:00-> Productie en levering|

Voorraad

Compad Bakkerij biedt u de mogelijkheid om op eenvoudige wijze te werken met voorraad eindproducten.

Handleiding

Kitty2021-07-28T14:44:46+02:00-> Productie en levering|

Normalituren / ingrediënten lijst

Compad Bakkerij maakt gebruikt van de standaard normaliturenlijst van specificaties voor het opstellen van productspecificaties.

Handleiding

Kitty2021-07-28T14:59:08+02:00-> Receptuur, artikelen en etikettering|

Receptenbeheer Assorti

In een assorti verpakking worden meerdere eindproducten samen verpakt. Bijvoorbeeld de broodtas

Handleiding

Kitty2021-07-28T15:00:16+02:00-> Receptuur, artikelen en etikettering|

Receptenbeheer E-nummers

Compad Bakkerij biedt u de mogelijkheid om E-nummers op verschillende manieren op het etiket te vermelden.

Handleiding

Kitty2021-07-28T15:01:09+02:00-> Receptuur, artikelen en etikettering|

Inkoopartikel vastleggen

In deze handleiding staat beschreven hoe u eindproducten vastlegt in de software welke u bij kant-en-klaar heeft ingekocht.

Handleiding

Kitty2021-07-28T15:01:41+02:00-> Receptuur, artikelen en etikettering|

Kringverwijzing

Het is mogelijk om binnen aan halffabricaat ook weer andere halffabricaten te gebruiken.

Handleiding

Kitty2021-07-28T15:02:35+02:00-> Receptuur, artikelen en etikettering|

Receptenbeheer Kwid

In sommige gevallen is het noodzakelijk dat u van een bepaald ingrediënt het percentage vermeld dat in het eindproduct zit.

Handleiding

Kitty2021-07-28T15:04:05+02:00-> Receptuur, artikelen en etikettering|

Receptenbeheer Leda allergenenlijst

Er zijn veel misverstanden over de wettelijke allergenen en de LeDa allergenen.

Handleiding

Kitty2021-07-28T15:05:07+02:00-> Receptuur, artikelen en etikettering|

Receptenbeheer Vlaaien

In deze handleiding wordt een korte uitleg gegeven hoe u de vlaaienrecepten en artikelen het beste kunt vastleggen

Handleiding

Kitty2021-07-29T07:17:38+02:00-> Receptuur, artikelen en etikettering|

Receptenbeheer invoer eigen grondstof

Themahandleiding waarin aan de hand van een heel eenvoudig voorbeeld een eigen grondstof wordt vast gelegd

Handleiding

Kitty2021-07-29T07:28:37+02:00-> Receptuur, artikelen en etikettering|

Receptenbeheer Banket

In deze handleiding wordt een korte uitleg gegeven hoe u (banket)recepten en artikelen het beste kunt vastleggen

Handleiding

Kitty2021-07-29T07:29:29+02:00-> Receptuur, artikelen en etikettering|

Receptenbeheer Brood

In deze handleiding wordt een korte uitleg gegeven hoe u de (brood)recepten en uw artikelen het beste kunt vastleggen

Handleiding

Kitty2021-07-29T07:30:32+02:00-> Receptuur, artikelen en etikettering|

Koppeling met SpecsPlaza

Deze handleiding laat u zien hoe u uw grondstoffen kunt ophalen uit de online databank: SpecsPlaza.

Handleiding

Kitty2021-07-28T14:18:36+02:00-> OrderNow, Webshop en (kassa)koppelingen, -> Receptuur, artikelen en etikettering|